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RPG Médiéval basé sur la légende de Robin des Bois

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Les Repas au Moyen-Age.

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Personnage Non Joueur
Messages : 234
Date d'inscription : 22/01/2008
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MessageSujet: Les Repas au Moyen-Age. Sam 25 Juil - 16:37

  • 1. Les horaires.
    Au Moyen Âge, on mange deux fois par jour. Notre actuel déjeuner est appelé "dîner", il se prend entre 10 et 11 heures le matin.
    Le souper se situe selon les cas entre 16 et 19 heures.
    Chez les paysans, les rythmes des repas sont souvent liés aux travaux des champs.
  • 2. Les cuisines.
    Chez les paysans il n'y a pas de cuisine, le foyer se trouve dans la pièce principale à même le sol.

    Chez les nobles elle est le plus souvent éloignée.
    On utilise pour cuisiner des pots et des marmites en terres cuites, des chaudrons et des poêles de fer.
    Seuls les riches possèdent leur propre couteau, cuillère et hanap (verre dans lequel on buvait).
    La vaisselle en or et en argent ainsi que le verre sont très rares.
    Les tables sont le plus souvent des tréteaux et une planche, on y pose une nappe longue et étroite sur laquelle il est normal de s'essuyer.
  • 3. Les tavernes.
    Auberges et tavernes sont fréquentées par les pèlerins, les marchands ou les étudiants. Leur enseigne représente souvent le plat qui fait leur renommée. Mais la taverne n'a pas toujours bonne réputation.
    Lieu potentiel des excès de boisson et surtout des jeux de hasard, elle devient l'antichambre de l'enfer.

Merci à JD John of Gamwell pour ces recherches.

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